Ocimum basilicum
Ocimum basilicum, allgemein bekannt als Süßes Basilikum, ist ein aromatisches Kraut mit leuchtend grünen, ovalen Blättern und zarten weißen bis blassrosa Blüten. Die Pflanze wächst typischerweise zwischen 30 und 60 Zentimetern hoch und gedeiht in warmen, sonnigen Klimazonen mit gut durchlässigem Boden. Ursprünglich aus tropischen Regionen Asiens und Afrikas, wird sie weltweit in Gärten und Töpfen angebaut. Während Basilikum für seinen reichen, würzigen Duft, wird es auch in der traditionellen Medizin geschätzt. Die Blätter enthalten eine Vielzahl von ätherischen Ölen und Phytochemikalien, denen antioxidative, antimikrobielle und beruhigende Eigenschaften zugeschrieben werden. Im Laufe der Geschichte haben Praktiker seine Fähigkeit geschätzt, die Verdauungs-, Atemwegs- und Immunfunktion zu unterstützen.