Gorontula-Frucht, auch bekannt als Goron Tula oder Azanza garckeana, ist eine tropische Frucht, die in Teilen Westafrikas, insbesondere Nigeria, heimisch ist. Oft als „afrikanischer Kaugummi“ oder „Wunderfrucht“ bezeichnet, wegen ihrer klebrigen Textur und zahlreicher traditioneller Gesundheitsanwendungen, wächst sie an einem mittelgroßen laubabwerfenden Baum in Savannen- und Waldgebieten.

Die Ernte umfasst das Sammeln der reifen Früchte von Hand, wenn sie am Baum reifen. Die Frucht ist typischerweise braun, klebrig und süß im Geschmack und kann frisch verzehrt oder getrocknet für die spätere Verwendung aufbewahrt werden. Nach der Ernte kann sie gereinigt und sonnengetrocknet werden, um sie zu konservieren.

Als Gewürz, wird Gorontula nicht häufig wie herkömmliche Küchengewürze verwendet, kann aber wegen seines Geschmacks und seiner verdickenden Eigenschaften zu Kräutermischungen oder gesüßten Getränken hinzugefügt werden.

Medizinisch, wird Gorontula in der traditionellen afrikanischen Medizin hoch geschätzt. Es wird oft verwendet, um:

• Libido und reproduktive Gesundheit zu steigern
• die Verdauung zu unterstützen und Verstopfung zu lindern
• bei Husten und Atemwegserkrankungen zu helfen
• den Blutzucker zu regulieren und die Herzgesundheit zu fördern

Seine schleimige (gelartige) Konsistenz macht es auch als natürliches Mittel gegen trockenen Hals und zur inneren Reinigung beliebt.